Hidrolisat Kanji Terhidrogenasi CAS # 68425-17-2

Tidak berwarna, tidak berbau dan telus, menjadikannya sesuai untuk formulasi label bersih atau sensitif visual.
Keterlarutan air yang tinggi membolehkan penyepaduan mudah ke dalam produk akueus.
Hygroscopicity yang kuat memberikan prestasi pengekalan lembapan yang sangat baik.
Rasa manis menyokong penggunaannya sebagai pemanis atau pengganti gula.

Penerangan Produk Hidrolisis Pati Hidrogenasi CAS#68425-17-2

Hidrolisis kanji terhidrogenasi ialah cecair telus, likat yang tidak berwarna dan tidak berbau, dengan ciri bukan kristal. Ia mempunyai hygroscopicity yang kuat, rasa manis, dan mudah larut dalam air tetapi boleh dikatakan tidak larut dalam etanol. Walaupun ia biasanya dibekalkan dalam bentuk cecair, ia juga boleh dihasilkan sebagai produk pepejal melalui pengeringan.

Hidrolisis Kanji Berhidrogenasi CAS#68425-17-2

Sifat Kimia Hidrolisat Kanji Terhidrogenasi

Nama	Hidrolisat Kanji Terhidrogenasi
AQHI	68425-17-2
Formula molekul	C18H34O16
Berat molekul	506.45296
Nombor EINECS	270-337-8
Ketumpatan	1.303 [pada 20 ° C]
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	Sirap, kanji terhidrolisis, terhidrogenasi (68425-17-2)

Aplikasi Produk Hidrolisis Pati Hidrogenasi

Hidrolisis kanji terhidrogenasi digunakan terutamanya dalam pengeluaran dan perumusan bahan tambahan termasuk pemanis, humektan, pengubah tekstur, penstabil dan pengisi.

Hidrolisis Kanji Berhidrogenasi CAS#68425-17-2